Vacanze a Siena

Siena ( scopri gli hotel, clicca quì ) è una città appartenente alla fantastica regione Toscana, la quale è conosciuta a tutti soprattutto per il Palio ( corsa e gara con i cavalli ) che si tiene in Piazza.  Non solo, la sua popolarità è dovuta anche alle ricchezze e beni artistici e medievali che ne compongono l’allestimento comunale. Non a caso, per l’appunto è stata nominata direttamente dall’UNESCO, Patrimonio dell’Umanità. La città sorge su queste meravigliose e verdi colline senesi e del Chianti che rendono la regione Toscana splendida.  Se deciderete di andare a Siena, sappiate che ci sarà molto da visitare, soprattutto se il vostro interesse è di tipo artistico e architettonico. Meraviglioso è anche il suo Duomo, e le Basiliche e Chiese che la compongono, tanti anche i musei che propongono mostre d’arte molto interessanti sulla storia della città e resti archeologici della stessa. Inoltre altrettanti sono i monumenti che potrete osservare e fotografare, iniziando dalla Piazza del Campo, dove per l’appunto si tiene il Palio, il Palazzo Comunale, la Cappella di Piazza….etc. Tante altre le Ville e i teatri, se appassionati alla storia delle città che visitate, in quanto le suddette racchiudono ancora lo stile medievale. Per coloro che invece apprezzano molto la cucina dei luoghi in cui viaggiano. Sappiate che Siena rispetta ancora, e le fa molto onore, gli usi e le tradizioni nell’arte della cucina. Difatti molte sono ancora le osterie, presenti anche in epoca Medievale, le quali propongono piatti squisiti e prelibati.  Le specialità di questa zona e della città sono: - i famosi Pici, tipica pasta fatta a mano in Toscana ( simile agli spaghetti ) conditi usualmente con del sugo semplice. - la carne di ogni tipo, cotta o alla griglia o in umido ( tenera e squisitissima ) - La zuppa di verdure e legumi, accomapagnata da bruschette o pane grigliato, che porta il nome di ribollita. In quanto nella stessa è presente il cavolo nero, tipico invernale, e perchè la zuppa se riscaldata più volte vien per l’appunto ribollita e acquisisce maggior sapore ogni volta, condita con un bel filo di olio extra vergine di oliva del posto ( davvero prelibata ). - Gli arrosti misti di carne, che comprendono: salsiccie di maiale, lombo di vitello o manzo e costoleccio di suino - La carne di Cinghiale, anch’essa tipica della toscana, cotta con il sugo per fare il ragù o servita anch’essa grigliata o in umido. Come meglio si desidera. ( prelibatissima ) - I vini che possono accompagnare tutte queste leccornie sono: il famoso Chianti Classico, dei Colli Senesi, rosso o bianco, il Brunello di Montalcino Rosso, il Montepulciano e per finire il Vernaccia. ( tutti ottimi vini ). - I dolci invece toscani sono: i Ricciarelli ( squisiti biscotti, fatti con pasta di mandorle, li si possono trovare anche ricoperti di cioccolato fondente ), il Pan Forte accomapagnato dal Vin Santo, i beriquocoli (  biscotti a ciambella grandi e morbidi, impastati con grandi quantità di miele, noci e mandorle, chiamati anche Cavallucci dei Signori ), e il Pan Cò Santi (pane addolcito e insaporito con: noci, mandorle, uvetta, e miele e condito con olio d’oliva ). Le attività e le tradizioni che questa incantevole cittadina mantiene è soprattutto quella dell’artigianato. Il quale viene riproposto nelle botteghe e nelle imprese di famiglia Toscana. Non solo, tale attività è svolta anche a favore della manutenzione archittetonica della città. Inoltre vengono svolte anche attività decorative e di restauro degli arredi antichi. Per la Tradizione che si rispetti esistono ancora nella cittadine senesi artigiani manuali che : lucidano ancora arredi antichi, che dipingono opere classiche e antiche e signore che ricamano a mano oggetti, proponendo tematiche tradizionali senesi.